Manjares raros
Entre las curiosidades gastronomicas existe el Huevo de los mil años. Es un huevo que se deja descansar por tres meses en una mezcla de té, sal y cenizas de carbón. Se sirve con vegetales ¿Privilegios de bruja? No. Comer estofado y sopa de murciélago es habitual y, dicen, afrodisíaco.